Portugália, olajbogyók és olívaolaj

Talán tudjátok, hogy a férjem portugál, méghozzá délről, Alentejo vidékről származik, a narancsfák és olajfák hazájából. Errefelé soha nincs tél,

Lorenzo olaja

Lorenzo olasz kisfiú gyógyíthatatlan betegségét a bankár apukája tartotta kordában egészségügyi végzettség nélkül, csak a józan eszére hallgatva.
„Sosem tudod meg, hogy működik-e, ha nem próbálod meg,” a bankár papa mondása sok helyzetre érvényes ma is, itt is.
Vigyázzatok magatokra!

Az olívaolaj mire jó?

Az olajfákat évszázadok óta termesztik arrafelé. 50-60 évvel ezelőtt az a hír terjedt el, hogy az olívaolaj káros az egészségre, ekkor – mivel nem volt igény az olajra – jóformán az összes fát kivágták, és napraforgót kezdtek ültetni a földekre.