Szótár

,

Gondolatok: Nyelv

2018. november 17.

Megszületünk valahová. Megtanulunk egy nyelvet, ami aztán elkísér életünk végéig. Először gügyögve, aztán selypítve beszéljük, aztán felnőtt módjára, de beszéljük még 90 évesen is, műfogsorral, szélütés után, akkor is, amikor már alig…

Folsav, az élet vitaminja

Folsav, az élet vitaminja

2018. október 30.

1941-ben fedezték fel ezt a vízben oldódó B9-vitamint. Szervezetünk nem tudja előállítani, ezért kizárólag az élelmiszerekből jutunk hozzá. A folsav a sejtosztódásban és a vérképzésben játszik fontos szerepet.

Lopes-Szabó Zsuzsa

A füvesember lánya

2018. október 30.

Elengedhetetlenül szükséges, hogy a gyógynövények visszanyerjék azt a szerepet, amelyet évszázadokon át betöltöttek életünkben. Ezért mindent meg kell tennünk, hogy ne hagyjuk kiveszni hagyományainkat. Úgy érzem az a feladatom, hogy ezt az üzenetet minél több embernek átadjam.

Kurkuma és gyömbérgyökér

A fűszerespolcról a gyógyszertárba

2018. október 9.

Kevés növény tudhat maga mögött olyan gyors karriert, mint amilyet az utóbbi öt évben a kurkuma (latin nevén Curcuma longa) futott be. Az eredetileg inkább fűszerként ismert növény adja a „curry”por sárga színét, de tartósítószerként és textilfestékként is ismert Indiában.