Hogyan tudsz spórolni? – 3. rész

Korábban megírtam, hogyan bánjunk a kenyérrel, a húsokkal, a zöldségekkel, gyümölcsökkel, hogy minél kisebb legyen a veszteség. Most a tejtermékeket veszem sorra, de pár házipraktikát is megosztok.

Hogyan tudsz spórolni? – 2. rész

Cikksorozatom első részében arról írtam, hogyan bánjunk a kenyérrel, a maradékokkal, húsokkal és a krumplival, hogy minél kisebb legyen a veszteség. Most a zöldségek és gyümölcsök vannak terítéken.

Ma lejárt szavatosságú dobozos tejeskávét ittam

Ez gyakran előfordul. A joghurt dátumát nem is nézem, kábé emlékezni szoktam, mikor vettem, azt csak akkor nem eszem meg, ha gyanús a szaga, az íze vagy a kinézete. De ez nagyjából évente egyszer fordul elő. Úgyhogy megesik, hogy napokkal, hetekkel azelőtti dátumú joghurtot eszem.

A nagymamám 1903-ban született

A nagymamámnak nem volt szeméttartója.

A konyhai maradékot a malac ette meg, mert bár városban lakott, a kertben hátul volt egy aprócska disznóól egy disznó számára, akit legnagyobb gyerekkori rémületemre egy hideg téli hajnalon kivégeztek. Ma is emlékszem, hogy dugtam a fejem a párnák alá, hogy ne halljam a visítását.